Biografija

Rođena u Čakovcu, Međimurka. Željela studirati jezike, diplomirala ekonomiju, zaposlila se u informatici, pa tako već točno 20 godina radim kao projektant informacijskih sistema. Sretna sam i zadovoljna žena svoga muža, još sretnija majka svojeg djeteta, curice Tesse. Kreativna sam osoba: štrikam (od drugog razreda osnovne škole; već 30 i kusur godina), heklam, radim aranžmane svih vrsta (za sebe i prijatelje), unikatne čestitke, šijem na mašinu (bez tečaja), u zadnje vrijeme puno fotografiram, volim cvijeće i zelenilo pa non-stop nešto prčkam po teglama sa cvijećem i po terasi, obožavam slatko i često pečem kolače svih vrsta i torte … Prijatelji i poznanici me zezaju da sam u krivoj profesiji. Dan mi je uvijek prekratak…

Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Najradije pečem kolače, pa onda torte, pa opet kolače, pa opet torte…

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

Obavezna jela “za žlicu”: juhe, razna variva, “filana paprika”, bijeli grah sa žličnjacima, “koruzni” žganci s vrhnjem, “pretepeni grah”, razni “safteki”...

Moji kuharski uspjesi...

Kad nakon posluženog jela tanjuri ostanu prazni….

Moje kuharske tragedije...

Bilo je to davno… Nije mi uspio biskvit za kolač koji sam namjeravala napraviti. Biskvit se nije dignuo, ostao je tanki i hladetinasti. To me ipak nije obeshrabrilo. Gore spomenutu masu sam “nadrobila”, dodala čokoladni liker, pekmez, mljevene orahe, kokos i pomiješala. Ispale su dosta dobre kuglice, tako da to nije bila tragedija, već polutragedija.

Moj najnoviji recept

Fini zavežljajčići…..

Još nekoliko recepata

• Voćni kolač koji dobro glumi
• Krapec sirom
• Fina vitaminska juhica
• Prvomajske kocke Višbanke
• Naranđe u kolaču

Moj najnoviji članak

Cool okupljanje – Kraljevački Novaki

Još nekoliko članaka

• Fašničko je ludilo blizu…
• Prigodne čestitke iz kućne radinosti